georgisches Hummusbällchen aus roter Beete, verfeinert mit Walnüssen und georgischen Gewürzen
3,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Phkali Bohnen (vegan)
georgisches Hummusbällchen aus roten Bohnen, verfeinert mit Walnüssen und georgischen Gewürzen
3,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Phkali Broccoli (vegan)
georgisches Hummusbällchen aus Broccoli, verfeinert mit Walnüssen und georgischen Gewürzen
3,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jon Joli (vegan)
eingelegte Pimpernüsse mit Zwiebeln
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchen Fleischsalat
mit Hähnchenfleisch, süßer Paprika, Zwiebeln und Mayonnaise
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Georgischer Salat (vegan)
aus grob geschnittenen Tomaten, Gurken, Walnüssen und Granatapfelkernen
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Phkali Spinat (vegan)
georgisches Hummusbällchen aus Spinat, verfeinert mit Walnüssen und georgischen Gewürzen
3,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Venegrete (vegan)
Salat aus roter Beete, Kartoffeln, Erbsen, graniert mit Petersilie und georgischen Gewürzen
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Badrijani (4 Stück)
Auberginenröllchen bestrichen mit selbstgemachter Walnusspaste, graniert mit Granatapfelkernen und Gewürzen
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Saziwi (kalte Vorspeise, glutenfrei)
Gebratenes Hähnchenfleisch in lauwarmer Walnuss-Sauce
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mix-Phkali Platte (vegan)
mit 5 Kugeln und Mjawe
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Phkali gemischte Gemüse (vegan)
georgisches Hummusbällchen aus Möhre, Broccoli, verfeinert mit Walnüssen und georgischen Gewürzen
3,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mjawe Platte (vegan)
gemischte Platte aus eingelegten Gurken, Weißkohl, roter Beete und Jon-joli (eingelegte Pimpernüsse)
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mjawe (vegan)
hausgemachte eingelegte Gurken, Weißkohl und rote Beete
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vorspeisenplatte für 2 Personen
Kleine gemischte Vorspeisenplatte
Platte aus Drei Phkali, Zwei Badrijani, Lobio, rote Beete in Mirabellensauce und einer kleine Khachapuri
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegane gemischte Vorspeisenplatte
vier Phali, zwei Badrijani, Mjawe, Jon Joli, Venegrete und eine kleine Khachapuri Lobiani
25,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Große gemischte Vorspeisenplatte
vier Phali, zwei Badrijani, Mjawe, Jon Joli, Lobio, eine kleine Khachapuri und zwei Khinkali
28,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Khachapuri
Das ist eines der traditionellen Hauptgerichte in Georgien. Es ist ein rundes Brot, mit unterschiedlichen Füllungen. In Georgien darf eine Kachapuri auf dem Tisch zum Teilen, nicht fehlen.
Kubdari mit Fleisch gefüllt
Khachapuri gefüllt mit grob gehacktem Schweinefleisch
10,50 €
Imerulian gefüllt mit Käse
Traditionelles georgisches Brot gefüllt Käse
9,50 €
Megrulian gefüllt und mit Käse überbacken
Khachapuri gefüllt mit Käse und mit Käse überbacken
10,50 €
Xabidzgini mit Spinat und Käse (vegetarisch)
Khachapuri mit einer Spinat-Käse-Füllung
8,50 €
Lobiani gefüllt mit Bohnen (vegetarisch)
Khachapuri mit Bohnenfüllung
8,50 €
Xabidzgini mit Kartoffeln und Käse (vegetarisch)
Khachapuri mit einer Kartoffel-Käse-Füllung
8,50 €
Khachapuri Adjaruli
Khachapuri Adajrian - Tradionelles georgisches Käse Brot in Form eines Bootes. Diese Art und Form der Kachapuri kommt aus der Region Adjarien, in der sich auch die Stadt Batumi befindet.
Adjaruli mit Ei und Trüffel
Georgisches Käsebrot mit geschmolzenem Käse, frischem Ei und feinem Trüffelöl
12,50 €
Adjaruli mit Ei
Tradionelles georgisches Käse Brot in Form eines Bootes. Gefüllt mit Käse, nach dem Backen wird ein Eigelb beigefügt, welches mit dem Käse vermischt werden soll.
9,50 €
Adjaruli mit Fleisch
Georgisches Käsebrot mit geschmolzenem Käse und würzigem Hackfleisch
9,50 €
Adjaruli mit Spinat
Georgisches Käsebrot mit geschmolzenem Käse und frischem Blattspinat
8,50 €
Khachapuri Penovani
Das ist eine Art der Kachapuri zubereitet aus Blätterteig. Es werden jeweils 3 Stück serviert.
Khachapuri Penovani mit 3 Käsesorten
Khachapuri zubereitet aus Blätterteig mit einer Füllung aus Drei verschiedenen Käsesorten
7,50 €
Khachapuri Penovani mit Kartoffeln und Käse
Khachapuri zubereitet aus Blätterteig mit einer Kartoffel-Käse-Füllung
7,50 €
Khachapuri Penovani mit Spinat und Käse
Khachapuri zubereitet aus Blätterteig mit einer Spinat-Käse-Füllung
7,50 €
Khachapuri Penovani Spezial mit Fleisch
Khachapuri zubereitet aus Blätterteig mit grob gehacktem Schweinefleisch
8,50 €
Hauptgerichte
Schaschlik aus Hühnerfleisch (ca. 250g)
mit roter Mirabellensauce und gegrilltem Gemüse
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kchartscho
Kalbfleischsuppe mit Reis, frischen Kräutern und georgischen Gewürzen
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Khinkali Vegetarisch
Traditionelles georgisches Hauptgericht, wird mit Händen gegessen (ohne Besteck). An der Spitze (Kudi) nehmen, umdrehen, reinbeißen und genießen. Auswahl aus Kartoffel-Käse-Füllung oder Spinat-Käse-Füllung
3,70 €
Chakhokhbili
Hähnchenfleisch mit Tomatensauce, verfeinert mit Kräutern und georgischen Gewürzen
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kababi mit Lammfleisch und Grillgemüse
Fein gewürztes Lammfleisch, kunstvoll gegrillt und begleitet von mediterranem Gemüse
27,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kababi mit Rindfleisch und Grillgemüse
Saftige Rindfleischspieße, über offener Flamme gegrillt
25,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Supra georgisches Festmahl mit Fleisch (für 2 Personen)
georgischer Salat, drei Phali, zwei Badrijani, ein Schaschlik aus Schweinefleisch, ein Schaschlik aus Hähnchenfleisch, ein Kababi, zwei Khinkali und eine kleine Khachapui Imerulian
55,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Supra Vegetarisch (für 2 Personen)
Supra Vegetarisch: georgischer Salat, drei Phali, zwei Badrijani, Adjapsandal, Kuchmachi, zwei vegetarischekhinkali, kleine Khachapuri Lobiani
52,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ostri (scharf)
würziges Rindfleisch in Tomatensauce, verfeinert mit Petersilie und verschiedenen Gürzen
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kuchmachi (vegan)
Pilz Ratatouille
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lobio (vegan)
Bohneneintopf
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Adjapsandal (vegetarisch, vegan)
geschmorter Eintopf aus Auberginen, Tomaten, Paprika, Karotten, Zwiebeln, verschiedenen Kräutern und georgischen Gewürzen, leicht pikant
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schaschlik aus Schweinefleisch (ca. 250g)
mit roter Mirabellensauce und gegrilltem Gemüse
24,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schaschlik aus Lammfleisch (ca. 250g)
mit roter Mirabellensauce und gegrilltem Gemüse
26,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tabaka (500g)
gebratenes würziges Hähnchen
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chkmeruli mit Hähnchen und Knoblauchsauce
Hähnchen in Knoblauchsauce lauwarm dazu frisch gebackenes Brot
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chkmeruli Vegetarisch
Gegrillte Gemüse im Knoblauchsause lauwarm, dazu frisch gebackenes Brot
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Khinkali mit Fleisch
Traditionelles georgisches Hauptgericht, wird mit Händen gegessen (ohne Besteck). An der Spitze (Kudi) nehmen, umdrehen, leicht anbeisen und die beim kochen entstandene Sud vom Fleisch abschlürfen. Anschliesend kann der ganze Khinkali gegessen werden, der Kudi wird in der Regel nicht mitgegessen.
3,80 €
Kababi gemischt mit Schweine- und Rindfleisch dazu Grillgemüse
Saftige Fleischspieße aus Schwein und Rind, über offener Flamme gegrillt
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Desserts
Sweet Khinkali Pfirsich (1 Stück)
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Churchkhela Haselnuss mit Traubensaft-Kuvertüre
Georgische Spezialität aus Haselnüssen, umhüllt von einer fruchtigen Traubensaftmasse
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sweet Khinkali Sauerkirsche (1 Stück)
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Medovik
traditionelle Honigtorte
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 0,33l (EINWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,33l Dose - perfekt für die kleine Belohnung on the go.
4,50 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 13,13 €/l, 0,33l
