georgisches Hummusbällchen aus roten Bohnen, verfeinert mit Walnüssen und georgischen Gewürzen
4,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Saziwi (kalte Vorspeise, glutenfrei)
Gebratenes Hähnchenfleisch in lauwarmer Walnuss-Sauce
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mix-Phkali Platte (vegan)
mit 5 Kugeln und Mjawe
19,25 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Badrijani (4 Stück)
Auberginenröllchen bestrichen mit selbstgemachter Walnusspaste, graniert mit Granatapfelkernen und Gewürzen
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Phkali gemischte Gemüse (vegan)
georgisches Hummusbällchen aus Möhre, Broccoli, verfeinert mit Walnüssen und georgischen Gewürzen
4,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mjawe Platte (vegan)
gemischte Platte aus eingelegten Gurken, Weißkohl, roter Beete und Jon-joli (eingelegte Pimpernüsse)
14,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Phkali Spinat (vegan)
georgisches Hummusbällchen aus Spinat, verfeinert mit Walnüssen und georgischen Gewürzen
4,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Phkali Broccoli (vegan)
georgisches Hummusbällchen aus Broccoli, verfeinert mit Walnüssen und georgischen Gewürzen
4,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Georgischer Salat (vegan)
aus grob geschnittenen Tomaten, Gurken, Walnüssen und Granatapfelkernen
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Phkali Rote Beete (vegan)
georgisches Hummusbällchen aus roter Beete, verfeinert mit Walnüssen und georgischen Gewürzen
4,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vorspeisenplatte für 2 Personen
Vegane gemischte Vorspeisenplatte
vier Phali, zwei Badrijani, Mjawe, Jon Joli, Venegrete und eine kleine Khachapuri Lobiani
29,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Große gemischte Vorspeisenplatte
vier Phali, zwei Badrijani, Mjawe, Jon Joli, Lobio, eine kleine Khachapuri und zwei Khinkali
35,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kleine gemischte Vorspeisenplatte
Platte aus Drei Phkali, Zwei Badrijani, Lobio, rote Beete in Mirabellensauce und einer kleine Khachapuri
28,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Khachapuri
Das ist eines der traditionellen Hauptgerichte in Georgien. Es ist ein rundes Brot, mit unterschiedlichen Füllungen. In Georgien darf eine Kachapuri auf dem Tisch zum Teilen, nicht fehlen.
Imerulian gefüllt mit Käse
Traditionelles georgisches Brot gefüllt Käse
19,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Megrulian gefüllt und mit Käse überbacken
Khachapuri gefüllt mit Käse und mit Käse überbacken
19,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Xabidzgini mit Spinat und Käse (vegetarisch)
Khachapuri mit einer Spinat-Käse-Füllung
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Xabidzgini mit Kartoffeln und Käse (vegetarisch)
Khachapuri mit einer Kartoffel-Käse-Füllung
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lobiani gefüllt mit Bohnen (vegetarisch)
Khachapuri mit Bohnenfüllung
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptgerichte
Supra georgisches Festmahl mit Fleisch (für 2 Personen)
georgischer Salat, drei Phali, zwei Badrijani, ein Schaschlik aus Schweinefleisch, ein Schaschlik aus Hähnchenfleisch, ein Kababi, zwei Khinkali und eine kleine Khachapui Imerulian
60,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schaschlik aus Hühnerfleisch (ca. 250g)
mit roter Mirabellensauce und gegrilltem Gemüse
26,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Supra Vegetarisch (für 2 Personen)
Supra Vegetarisch: georgischer Salat, drei Phali, zwei Badrijani, Adjapsandal, Kuchmachi, zwei vegetarischekhinkali, kleine Khachapuri Lobiani
55,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lobio (vegan)
Bohneneintopf
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chakhokhbili
Hähnchenfleisch mit Tomatensauce, verfeinert mit Kräutern und georgischen Gewürzen
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Khinkali Vegetarisch
Traditionelles georgisches Hauptgericht, wird mit Händen gegessen (ohne Besteck). An der Spitze (Kudi) nehmen, umdrehen, reinbeißen und genießen. Auswahl aus Kartoffel-Käse-Füllung oder Spinat-Käse-Füllung
4,00 €
Schaschlik aus Lammfleisch (ca. 250g)
mit roter Mirabellensauce und gegrilltem Gemüse
32,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schaschlik aus Schweinefleisch (ca. 250g)
mit roter Mirabellensauce und gegrilltem Gemüse
27,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Khinkali mit Rindfleisch
Traditionelles georgisches Hauptgericht, wird mit Händen gegessen (ohne Besteck). An der Spitze (Kudi) nehmen, umdrehen, leicht anbeisen und die beim kochen entstandene Sud vom Fleisch abschlürfen. Anschliesend kann der ganze Khinkali gegessen werden, der Kudi wird in der Regel nicht mitgegessen.
4,20 €
Adjapsandal (vegetarisch, vegan)
geschmorter Eintopf aus Auberginen, Tomaten, Paprika, Karotten, Zwiebeln, verschiedenen Kräutern und georgischen Gewürzen, leicht pikant
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Khinkali mit Lammfleisch
Traditionelles georgisches Hauptgericht, wird mit Händen gegessen (ohne Besteck). An der Spitze (Kudi) nehmen, umdrehen, leicht anbeisen und die beim kochen entstandene Sud vom Fleisch abschlürfen. Anschliesend kann der ganze Khinkali gegessen werden, der Kudi wird in der Regel nicht mitgegessen.
4,40 €
Khinkali mit gemischt Rind- und Schweinefleisch
Traditionelles georgisches Hauptgericht, wird mit Händen gegessen (ohne Besteck). An der Spitze (Kudi) nehmen, umdrehen, leicht anbeisen und die beim kochen entstandene Sud vom Fleisch abschlürfen. Anschliesend kann der ganze Khinkali gegessen werden, der Kudi wird in der Regel nicht mitgegessen.
4,10 €
Desserts
Medovik
traditionelle Honigtorte
8,25 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Churchkhela Haselnuss mit Traubensaft-Kuvertüre
Georgische Spezialität aus Haselnüssen, umhüllt von einer fruchtigen Traubensaftmasse
7,15 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alkoholfreie Getränke
COCA-COLA 033L ALU SC
Coca-Cola Original Taste Aluminium Sleek Dose 0,33L X1
